蚕豆含人体必需氨基酸促进乳腺发育

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  生活中很常见的蚕豆营养富有,包含8种人体必需氨基酸、各种复合维生素及微量元素,且不含胆固醇,在有助乳腺发育的同时也不在 变胖的危险。蚕豆的冠部还包含膳食纤维,也能改善便秘难题哦。

  蚕豆的营养价值

  蚕豆中包含几瓶蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,或者氨基酸种类较为齐全,有点硬是赖氨酸含量富有。

  现代科学分析蚕豆的主要营养成分含量(每5000克干豆粒中)蛋白质 25.8克、脂肪 1.5克、碳水化合物 57克、膳食纤维1.2克、钙 49毫克、铁 4.4毫克、磷 339毫克、钾 992毫克、钠 2毫克、铜 0.64毫克、镁 113毫克、锌 2.84毫克、硒 2.02微克、复合维生素 B1 0.37毫克、B2 0.12毫克、C 16毫克、 E 1.2毫克、 泛酸 0.48毫克、 烟酸 1.5毫克、 A 85微克、 叶酸 2500微克、 K 13微克、复合维生素 0.51毫克。

  蚕豆的医疗价值

  蚕豆中包含大脑和神经组织的重要组成成分磷脂,并包含富有的胆碱,有增台记忆力的健脑作用。机会你正在应付考试或是个脑力工作者,适当进食蚕豆机会会有一定功效。

  蚕豆中的蛋白质还也能延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、有助肠蠕动的作用。

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